Harga Ayam Potong di Gorontalo Utara Naik Jadi Rp30.000 per Kg

GORONTALO, iNews.id - Harga ayam potong atau disebut ayam kota, yang dijual di pasar tradisional Kwandang, Kabupaten Gorontalo Utara, Provinsi Gorontalo, mengalami kenaikan di kisaran Rp5.000 per kg.

"Harga ayam potong mulai naik di kisaran Rp5.000 per kg sejak H-4 jelang 1 Ramadan 1443 Hijriyah," kata Jois Kaaba, pedagang ayam potong di pasar tradisional Kwandang, di Gorontalo, Minggu (3/4/2022).

Baca Juga

Harga Minyak Goreng Naik Lagi, Asosiasi UMKM Gorontalo Utara Minta Pemerintah Kendalikan

Ia mengatakan, harga sebelumnya ayam potong dijual Rp25.000 per kg, kini naik menjadi Rp30.000 per kg.

Namun ayam potong di daerah itu umumnya dijual per ekor seharga Rp70.000 tanpa jeroan hati dan ampela.

Baca Juga

Distribusi Minyak Goreng Curah di Gorontalo Capai 59.705 Liter  

"Jika pembeli ingin membeli lengkap, harganya menjadi Rp80.000 per ekor," katanya.

Menurutnya, fenomena kenaikan harga ayam potong ini sudah biasa terjadi menjelang bulan Ramadhan atau hari besar keagamaan karena permintaan tinggi.

Baca Juga

Pemprov Gorontalo Distribusikan 10.000 Liter Minyak Goreng Curah Harga Murah di Tibawa

Namun memang, kata Jois, harga dari pihak perusahaan pun ikut naik bahkan pedagang acapkali berebut stok karena takut kehabisan akibat tingginya permintaan.

Ia mengaku, menyiapkan paling sedikit 100 kg ayam potong siap jual setiap hari pasar. Mengingat pasar besar tradisional di wilayah itu tidak berlangsung setiap hari.

Pedagang berpindah (nomaden) dari pasar satu ke pasar lainnya. Khusus di wilayah Kecamatan Kwandang atau ibu kota kabupaten, terdapat dua pasar besar tradisional yaitu pasar Moluo dan Molingkapoto.

Kepala Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi dan UMKM Gorontalo Utara, Hasan Hiola mengatakan, pihaknya terus memantau ketersediaan pasokan ayam potong untuk daerah itu.

Rata-rata pedagang mendapatkan pasokan dari distributor yang ada di wilayah Kabupaten Gorontalo dan Kota Gorontalo.

"Meski permintaan tinggi saat ini, kami berharap stok dari pihak perusahaan atau distributor tetap normal," katanya.

Pantauan pun terus dilakukan di seluruh pasar tradisional di 11 kecamatan. Total ada 17 pasar tradisional di daerah ini.

"Kami memantau ketersediaan stok, harga juga melakukan edukasi kepada masyarakat untuk tidak melakukan aksi borong yang dapat memicu kenaikan harga," ujarnya.

Meski kenaikan harga ayam potong terjadi, namun ia memastikan stok tersedia dan harga masih terkendali.

Editor: Cahya Sumirat