Ia berharap semakin banyak petani aren yang diberdayakan untuk memenuhi kebutuhan pasar internasional.
Menurutnya banyak pohon aren di daerah itu yang belum dimanfaatkan dengan maksimal, karena umumnya warga hanya memanfaatkan nira sebagai minuman arak tradisional dan gula merah.
Gula aren produksi Dulamayo Selatan sudah diekspor ke berbagai negara diantaranya Belanda dan Turki, yang diproduksi dengan dua merek yakni Aren Go untuk pasar nasional serta Manembo Organik Palm Sugar untuk pasar internasional.
Editor : Cahya Sumirat
Artikel Terkait