15 Makanan Khas Manado Boleh Dicoba, Pedasnya Bikin Ketagihan
Rabu, 01 Februari 2023 - 08:58:00 WITA
Cahya Sumirat
4. Tude Bakar
Salah satu menu ikan yang biasanya mudah dibuat yakni tude bakar. Caranya mudah, setelah ikan dibersihkan, lalu dibakar. Terserah menggunakan bahan bara tempurung atau teflon. Cari saja yang praktis dan murah.
Biasanya teflon sudah ada di rumah dan langsung saja dipanaskan. Bakar ikan hingga sedikit kering agar terasa gurihnya. Setelah itu angkat dan disajikan dalam tempat yang sesuai. Jika Anda tak terlalu menyukai rasa anyirnya peras jeruk dan siram di atas permukaan ikan tersebut.
Setelah ikan bakar matang, tepatkan di atas wadah atau piring, kalau siram ikan bakar dengan sambel dabu-dabu yang sudah dibuat sebelumnya.
Ikan Tude yang digunakan sendiri, bisa berbentuk ikan goreng maupun ikan bakar sesuai dengan selera. Ikan Tude akan disajikan bersama dengan nasi hangat, dan sambal dabu-dabu yang menyengat lidah.
Editor: Cahya Sumirat
Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Artikel Terkait
Regional
3 bulan lalu
Nikmati Sensasi Makan Sepuasnya di Buffetlicious Aston Emidary Bangka!
Kalsel
4 bulan lalu
Kesan Presiden Afsel Usai Santap Kuliner Khas Nusantara Sulut hingga Kalsel di Istana
Jateng
5 bulan lalu
3 Kuliner Purwokerto Malam Hari, Pas Buat Nongkrong Harga Ramah di Kantong
Jabar
5 bulan lalu
Asal Usul Seblak yang Mendunia Dari Mana? Kini Dijadikan Alat Diplomasi Kuliner
Regional
7 bulan lalu
Aryaduta Menteng Kenalkan Executive Chef Baru Joko Tri Asmoro lewat SAPTA RASA
Babel
7 bulan lalu
5 Hidangan Ikonik dalam Tradisi Makan Bedulang Khas Bangka Belitung yang Wajib Dicoba
Berita Terkini
Sulut
3 hari lalu
Kebakaran Rumah di Donggala Gorontalo, Janda Tewas Terjebak Api dalam Kamar
Sulut
20 hari lalu
Gempa Hari Ini Guncang Tahuna Sulut, Cek Magnitudonya!
Sulut
20 hari lalu
Prajurit Marinir asal Gorontalo Jadi Korban Longsor Bandung Barat, Serda Rein Pasau
Sulut
28 hari lalu
Remaja Ditemukan Tewas Tertelungkup di Manado, Diduga Korban Pembunuhan
Sulut
29 hari lalu
Mayat Perempuan Ditemukan Membusuk di Mapanget Manado, Polisi Olah TKP
Sulut
1 bulan lalu
Gempa Hari Ini Magnitudo 4,0 Guncang Boalemo Gorontalo