Dikenal hingga Luar Negeri, Kopi Pinogu Diminta Pertahankan Kualitas Gunakan Bahan Organik

GORONTALO, iNews.id - Pelaku usaha diminta tetap menggunakan bahan organik dalam proses pembuatan kopi khas daerah Bone Bolango. Apalagi Kopi Pinogu sudah dikenal hingga luar negeri. 

"Kopi Pinogu yang merupakan ciri khas dari Kabupaten Bone Bolango sudah dikenal publik dan banyak diminati oleh banyak orang," ujar Bupati Bone Bolango, Hamim Pou, Kamis (19/8/2021).

Baca Juga

Gorontalo dan Ehime Jalin Kerja Sama, Fokus Penanganan Masalah Lingkungan 

Dia menjelaskan jika Kopi Pinogu telah dipasarkan hingga ke tingkat nasional bahkan luar negeri.

Namun menurutnya, untuk mendapatkan Kopi Pinogu ini masih dikategorikan susah ditemukan di pasar dan swalayan. Dia meminta meskipun susah untuk didapatkan, para pembuat Kopi Pinogu untuk tidak menggunakan zat kimia agar kualitas asli tetap terjaga. 

Baca Juga

Gubernur Ajak Guru dan Siswa di Gorontalo Sukseskan Vaksinasi Covid-19

"Karena brandingnya sudah mendunia saya minta proses produksinya jangan menggunakan zat kimia tetapi gunakanlah bahan organik agar kualitasnya tetap terjaga," ujarnya. 

Hamim juga meminta agar pengelolaan produksi Kopi Pinogu untuk dibuat sistem satu pintu agar bisa dikontrol dan diawasi dengan baik. 

Baca Juga

1.000 Pengemudi Bentor Terdampak Covid-19 di Gorontalo Dapat Bantuan Sosial 

Sebelumnya kopi Robusta Pinogu dari Bone Bolango telah memperoleh sertifikat indikasi-geografis dari kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia (Kemenkumham), pada 5 Mei 2017. 

Baca Juga

DPRD Ajak Masyarakat Gorontalo Utara Isi Kemerdekaan Bersatu Lawan Covid-19

Dengan adanya indikasi geografis ini, orang tidak sembarangan mengklaim sebagai produsen Kopi Pinogu, untuk mengamankan hak merk, hak atas kekayaan intelektual bahwa kopi ini adalah milik masyarakat Bone Bolango.

Editor: Cahya Sumirat