13 Buah yang Mengandung Vitamin B
JAKARTA, iNews.id - Buah yang mengandung vitamin B ini mudah Anda temukan baik di pasar tradisional maupun modern. Sehingga tidak akan sulit jika hendak mengonsumsinya.
Vitamin B merupakan sumber nutrisi yang berperan penting dalam tubuh. Karena vitamin B memiliki fungsi melepaskan energi yang dihasilkan oleh karbohidrat, lemak, dan protein.
Vitamin B juga berfungsi untuk membentuk sel darah merah, menjaga metabolisme sel, membentuk DNA dan RNA, menjaga fungsi otak, dan menjaga fungsi saraf.
Lantas apa saja buah-buah tersebut? Simak ulasannya di bawah ini :
13 Buah yang Mengandung Vitamin B
1. Limau Gedang
Mirip dengan anggur, limau gedang atau grapefruit adalah sejenis jeruk dengan daging buah berwarna merah. Rasanya hampir mirip jeruk bali di Indonesia. Daging buah kebanyakan berair, sehingga sering dijadikan sebagai variasi minuman buah.
Lebih penting lagi, menurut Sara Ipatenco, jeruk bali banyak mengandung Vitamin B-2 atau yang disebut Riboflavin. Vitamin ini bermanfaat menjaga produksi sel darah merah dalam tubuh tetap stabil.
2. Pisang
Pisang buah mengandung vitamin B dan zat besi yang berguna untuk mencegah anemia. Selain itu, pisang juga dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan mencegah penyakit jantung.
3. Jeruk
Buah yang kaya akan vitamin C ini banyak mengandung Vitamin B-5. Vitamin B-5 juga memiliki nama lain yaitu Pantothenic Acid yang fungsinya untuk memproduksi berbagai hormon yang dibutuhkan tubuh. Untuk menjaga kesehatan tubuh, nikmati buah jeruk ini secara rutin.
4.Stroberi
Selain rasanya yang asam, asam dan segar, buah ini juga kaya akan vitamin C. Seperti yang sudah Anda ketahui, vitamin yang juga dikenal sebagai asam askorbat ini berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Mengonsumsi strawberry yang cukup secara teratur dapat membantu Anda tampil bugar dan terhindar dari penyakit. Selain itu, kamu juga bisa mendapatkan manfaat dari buah dalam strawberry Buavita ini juga lho.
5. Semangka
Semangka adalah buah yang mengandung vitamin B. Vitamin B-6 yang berperan dalam menjaga kesehatan otak dan memperlancar peredaran darah dalam tubuh. Berbeda dengan vitamin B lainnya, vitamin ini juga memiliki nama Pyridoxine.
6. Melon
Melon juga buah dengan vitamin B. Kandungan ini akan membantu sistem kerja jantung dan mencegah resiko serangan jantung. Selain itu melon merupakan salah satu jenis buah yang dapat memberikan efek menyegarkan dan dapat mencegah stress serta meningkatkan suplai oksigen ke otak.
7. Nanas
Buah yang mengandung vitamin B juga ada pada nanas. Nenas mengandung Vitamin B-1 atau Thiamin. Vitamin ini sangat bermanfaat untuk meningkatkan daya pikir. Jika tidak ingin mudah lupa, Anda bisa mengonsumsi nanas ini secara rutin. Bisa dimakan langsung atau dibuat rujak yang enak dan bergizi.
8. Apel
Apel adalah buah yang kaya akan vitamin B, Ma. Mulai dari B1, B2, B5 dan B6, buah berwarna merah ini bermanfaat untuk membantu produksi DNA, memperlancar peredaran darah dan meningkatkan produksi hormon.
Kandungan berbagai jenis vitamin B pada apel dapat memberikan reaksi neurotransmitter di otak. Reaksi ini akan membantu meningkatkan fungsi memori. Kemudian, apel juga mengandung flavonoid yang berfungsi mencegah radikal bebas.
9. Persik
Lalu ada buah persik atau biasa disebut buah persik. Persik memiliki daging kuning dan bau harum. Buah ini juga memiliki satu biji yang keras. Dan jika dilihat dari luar, buah ini terlihat seperti buah apel dengan kulit berwarna merah dan rambut yang lembut.
Adapun kandungannya ternyata buah persik mengandung vitamin B-3 atau Niacin. Vitamin ini memiliki fungsi menjaga syaraf otak bekerja dengan baik, sehingga Anda bisa berpikir lebih jernih dan fokus saat bekerja.
10. Mangga
Kadar vitamin B dalam setiap 100 gram buah mangga bisa mencapai 0,25 mg. Karena itulah Anda bisa menjadikan buah yang satu ini sebagai alternatif yang tepat untuk diberikan pada si kecil.
Kandungan vitamin B pada mangga tentunya membuat buah yang satu ini memiliki berbagai manfaat. Mulai dari menambah energi, merawat mata, meningkatkan kinerja sistem imun, hingga mencegah kanker sejak dini.
11. Alpukat
Buah yang mengandung vitamin B berikutnya yaitu alpukat. Alpukat juga termasuk jenis buah yang mengandung vitamin B, terutama vitamin B5. Hal ini dikarenakan dalam setiap 100 gram buah alpukat mengandung kurang lebih 1,39 mg vitamin B5.
Selain vitamin B5, buah berwarna hijau ini juga mengandung 0,5 mg vitamin B6, 0,1 mg vitamin B1, dan 0,2 mg vitamin B2. Manfaat vitamin B pada buah alpukat adalah membantu proses pertumbuhan, memproduksi sel darah merah, dan mengoptimalkan fungsi otak anak.
12. Blueberry
Berry yang satu ini juga termasuk salah satu buah yang kaya akan vitamin B, Ma. Dalam setiap 340 gram blueberry, vitamin B6 mengandung hingga 5 persen dari total kebutuhan vitamin B6 harian yang direkomendasikan.
Tidak hanya mengandung vitamin B6, blueberry juga mengandung 0,05 mg vitamin B1 dan 0,01 mg vitamin B2. Fungsi itu semuanya sangat baik untuk kesehatan tubuh seperti membantu produksi sel darah merah, menjaga fungsi otak, merawat kulit, menguatkan tulang, menjaga fungsi otak dan sistem pencernaan, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dini.
13. Ceri
Buah yang satu ini juga termasuk buah yang mengandung vitamin B yang kaya loh. 100 gram ceri mengandung 0,2 mg vitamin B5, 6 mikrogram vitamin B9, 0,04 mg vitamin B2, dan 0,03 mg vitamin B1. Meski buahnya kecil, namun memiliki banyak manfaat untuk kesehatan anak.
Mulai dari menjaga daya ingat, meningkatkan energi, membantu produksi sel darah merah, membantu produksi hormon tubuh.
Nah itulah 13 buah yang mengandung vitamin b. Buah-buahan tersebut mudah diperoleh.
Editor: Cahya Sumirat