get app
inews
Aa Text
Read Next : Apresiasi Safari Ramadhan Partai Perindo, Bupati Labusel: Wujud Kepedulian untuk Masyarakat

Resep Hidangan Khas Hong Kong Mango Sago, Cocok untuk Takjil Buka Puasa

Kamis, 13 April 2023 - 15:48:00 WITA
Resep Hidangan Khas Hong Kong Mango Sago, Cocok untuk Takjil Buka Puasa
Hidangan khas Hong Kong Mango Sago. (Foto: Antara)

Cara pembuatan

1. Didihkan panci besar berisi air, masukkan mutiara tapioka dan aduk. Kecilkan api hingga sedikit didih dan masak sagu selama 10 menit. Kemudian matikan api, tutup, dan diamkan selama 10 menit hingga menjadi transparan.

2. Saring dan bilas mutiara tapioka dengan air dingin, biarkan terendam air dingin hingga siap digunakan.

3. Blender potongan mangga, santan, dan kental manis hingga halus, tambahkan atau kurangi kental manis sesuai selera.

4. Tuang campuran mangga ke dalam mangkuk saji besar. Masukkan mutiara tapioka yang sudah disaring dan aduk hingga tercampur, tambahkan es batu jika ingin dingin.

5. Sajikan mangga sagu dalam mangkuk, dan taburkan bulir jeruk bali dan tambahan potongan mangga segar.

Editor: Cahya Sumirat

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut