Usai Lebaran, Permintaan Ikan Cakalang Fufu di Gorontalo masih Rendah
Jumat, 06 Mei 2022 - 09:01:00 WITA
Antara
GORONTALO, iNews.id - Sejumlah pengusaha industri rumahan di Telaga, Kabupaten Gorontalo mengaku jika permintaan ikan cakalang fufu (asap) hingga usai Lebaran masih rendah. Kondisi tersebut menurut para pengusaha di luar perkiraan mereka dengan harapan meningkat.
"Memang saat ini permintaan masih kurang, tapi kami sudah mulai produksi," ujar salah seorang pengusaha ikan cakalang fufu, Syamsudin Djafar di Telaga, Kabupaten Gorontalo, Kamis (5/5/2022).
Baca Juga
Polres Gorontalo Utara Salurkan Bantuan ke Warga Terdampak Banjir
Menurut dia, setelah libur Lebaran, dia dan pelaku usaha lainnya kembali memproduksi cakalang fufu. Syamsudin dalam satu hari mampu memasak hingga satu ton ikan cakalang, dengan cara tradisional, yaitu mengasapi ikan cakalang menggunakan hawa panas dan asap dari kayu bakar.
Namun demikian, saat ini, ia hanya memproduksi sekitar 400 kilogram ikan cakalang, mengingat permintaan belum terlalu banyak usai Lebaran.
Baca Juga
Penumpang Meningkat, 5 Bus Berangkat dari Terminal Malalayang Manado Tujuan Gorontalo
Editor: Cahya Sumirat
Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Artikel Terkait
Jabar
7 bulan lalu
3 Contoh Undangan Halal Bihalal Keluarga, Momen Spesial untuk Saling Memaafkan!
Jabar
7 bulan lalu
Dampak One Way Cipali, Volume Kendaraan di Pantura Indramayu Ramai dari 2 Arah
Kalsel
7 bulan lalu
Pemuda di Kapuas Tewas Ditusuk saat Berlebaran, Pelaku sempat Kirim Ancaman kepada Pacar Korban
Jatim
7 bulan lalu
Banjir Rendam Ratusan Rumah dan Jalan di Jombang, Arus Mudik Lebaran Tersendat
Jabar
7 bulan lalu
Arus Balik H+3 Lebaran di Tol Cipali, 6.600 Kendaraan Masuk ke Jakarta
Jateng
7 bulan lalu
Menko PMK Pratikno Silaturahmi Lebaran ke Rumah Jokowi di Solo, Cerita Anak Cucu
Berita Terkini
Sulut
1 hari lalu
Geger! Mayat Pria Ditemukan di Sungai Palaus Minahasa Tenggara
Sulut
5 hari lalu
Info BMKG Gempa Hari Ini M 5,0 Guncang Melonguane
Sulut
7 hari lalu
2 Korban Tenggelam Saat Bermain Jetski di Teluk Manado Ditemukan Tewas
Sulut
13 hari lalu
Gempa Bumi Magnitudo 4,8 Kembali Guncang Melonguane Sulut Pagi Ini
Sulut
15 hari lalu
Cekcok di Acara Pesta Ulang Tahun, Remaja 17 Tahun di Minahasa Ditusuk
Sulut
18 hari lalu
Dubes Australia Jelajahi Gorontalo dan Sulut, Sempat Kunjungi Proyek Jagung di Iloponu