9. Ayam Woku Belanga
Hampir sama dengan ikan woku belanga, olahan hidangan ini menggunakan bumbu masakan ala Manado yang memiliki cita rasa tinggi. Bumbu dari Ayam Woku Belanga sendiri, terdiri atas beberapa bahan dan rempah-rempah.
Rempahnya sendiri seperti bawang putih dan merah, daun jeruk, jahe, serai, kunyit, hingga daun pandan. Ayam Woku Belanga memiliki dua versi, yaitu berkuah kental maupun berkuah cair seperti sup.
10. Mi Cakalang
Makanan khas Manado lainnya yang bikin penasaran yaitu mi cakalang. Makanan tersebut merupakan sebuah olahan mi, yang disajikan bersama dengan ikan cakalang.
Hidangan ini diberikan bumbu yang diracik dengan cita rasa khas Manado, sehingga menciptakan rasa yang istimewa dan pengen nambah jika sudah dicoba.
Editor : Cahya Sumirat
Artikel Terkait